smetan

Här kommer ett recept på mammas kesolasagne som ingen kan motstå!

Kesolasagne

sås:
3 purjolökar
4 tomater
1/2 dl tomatpuré
1 grönsaksbuljongtärning
2,5 dl matlagningsgrädde
1 krm vitpeppar
1 msk torkad basilika
2 vitlöksklyftor

9 färska lasagneplattor
500 gram keso
2 dl riven ost

Strimla purjolökarna och fräs i smör. Tillsätt tomaterna, hackade, och resten av såsingedienserna. Låt koka upp. Varva grönsakssås, lasagneplattor och keso i en smord form. Avsluta med sås och strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen på 225 grader i cirka 30 minuter.

Sara